荥阳市官峪村安菌生产合作社

        荥阳市安菌生产合作社位于荥阳市高村乡官峪村，原是荥阳市北邙乡官峪村食用菌协会，在市农业局的大力支持下，由高村乡官峪村37户村民共同发起，于2005年7月26日，按照“民办、民管、民受益”的原则成立。截止目前37户社员种植大棚已达到50个，生产面积10000平方米。2006年4月，在荥阳市工商局进行了注册登记，为今后安菌生产奠定了良好的基础。
        一、   实行民主管理、民主决策、提高社员增收
        一是“入社自愿、退社自由”。为充分体现“入社自愿”的原则，凡是愿意加入到合作社的农户，在清楚的了解合作社的各项管理制度后，要亲自填写入社申请书，自愿加入安菌生产合作社。
        二是民主选举产生理事会、监事会。按照“一人一票制”，由社员代表选举产生理事会、监事会，其中理事会和监事会均由5名社员组成。对选举产生的理事会、监事会成员名单在合作社社员内部进行公告。
        三是严格制度，加强管理。合作社成立后，制定了严格、清楚的理事会职责、监事会职责、社员代表大会职责、财务管理制度，又根据合作社的需要制定了社员培训制度、定期召开例会制度、财务公开制度、民主议事制度等一系列有利于本合作社健康发展的各项规章制度。 
        四是充分发挥社员代表大会的职能。合作社成立后，本着“民办、民管、民受益”的原则，合作社的事务，按照大小、涉及范围召开理事会、监事会等不同级的议事会议；凡是涉及全体会员利益的重大事情，及时召开社员代表大会，遵照社员代表大会的决定，合作社理事会依照执行，监事会给予监督。
        二、合作社成立后所作的工作
       （一）实行统一管理，为社员种植降低成本
        2005年7月，合作社刚成立不久有部分社员代表提出，各家各户购进生产资料是否可以统一购料，节约成本。最后决定，购料、购种、建棚、销售都由合作社统一组织为社员服务。
        一是统一购料。种植开始时由合作社牵头统一购料，用量大，可以恰谈价格，降低成本。
        二是统一购菌种。由合作社同河南省真菌试验厂协商，统一购菌种1万瓶，既降低成本，又为各家各户节约车费，节省劳动力。
        三是统一建棚。由合作社同社员联系、统计各家各户需用塑料棚、菌种袋、草苫、竹杆、水泥杆等，合作社统一购进。
        四是统一销售。销售期间由合作社把社员产品统一组织起来，用统一包装、统一质量、统一价格，比市场价格高进行销售。
       （二）统一购买生产资料，节约开支
        合作社牵头购买棉籽壳1百万斤，当时零售价格0.22元/斤，统购价格为0.20元/斤，节省资金2万元；统一购菌种1万瓶，当时各户零买价格为每瓶3.5元，统购价格2.5元/瓶，为社员节约开支1万元；统一购塑料棚1250公斤，菌种袋500公斤，栽培袋1000公斤，草苫1500挂，规格9米×1.2米，竹杆大800根、小1万根，水泥杆长2500根，规格2.5米长，短2500根，规格2米长。购塑料棚比零购价格每公斤低0.6元共750元；购菌种袋、栽培袋每公斤低0.8元共1200元；购草苫每挂低1元共1500元；大竹杆每根低0.5元共400元；小竹杆每根低0.3元，共3000元；水泥杆每根低1元共5000元，建棚共计降低成本11850元。统一购买生产资料共节支411850元。
        （三）实行统一销售，使社员获得最大利润
合作社在平菇销售期，对所有社员生产的平菇进行收购，派专人负责与购销经纪人谈价格，当时市场平均价为0.65元/斤，经协商，按0.7元/斤价格向外销售。本年度共销售平菇1百万个，每斤比零售销售高0.05元，共为社员增加收入5万元，平均每户增收1351元。
        （四）统一技术服务，提高社员素质
合作社与河南省真菌试验厂教授程燕建立了联系，并聘请程教授作为合作社的长期技术顾问，无偿为社员服务，解决社员在生产中遇到的问题，荥阳市农业局的技术专家也多次到合作社进行讲课、指导。专家们分别为社员讲解了“平菇育种技术”、“平菇无公害生产技术”、“平菇生产防病技术”、“大棚改造技术”等科技知识，至今已培训社员218人次。通过培训，我社社员的大棚已全部进行改造，生产水平有了明显提高，单个大棚增产20%以上，产量增加1000公斤，合作社社员共增收7万元，农民平均增收1891元。
         三、合作社成立后取得成绩
合作社成立以来，多次召开社员代表大会，进行民主决定。实行统一低购生产资料，为社员节约41850元；实行统一销售，增加收入5万元；实行统一技术服务；统一建棚使棚增加温度的保温性能，平菇的品质大有改进，质量提高有了保障。合作社50个大棚共增产5万多公斤，平均每棚增产1000公斤，社员增收7万元，平均每个社员增效1891元。合作社建立以来，共节支增收161850元，每个社员节支增收4374元，每棚节支增收3237元。
 
         四、合作社下一步计划
        （一）加强于真菌实验研究中心的联系，建成一座菌种繁育基地，再次降低菌种成本。
        （二）加大合作社的宣传力度，大力宣传合作社的优越性，加入合作社的好处。促使合作社发展壮大，扩大种植面积，至少再建50个大棚，增加合作社和社员收入。
        （三）依靠科学，提高科学管理技术水平，聘请菌种研究中心专家教授每月来合作社授课一至两次。